Zöld olívabogyó – 600g (Chtoura Foods)

A zöld olívabogyót érés során szedik le, színe halvány zöld vagy élénk zöld színű. A zöld olívabogyó kevesebb olajat tartalmaz, mint már érettebb fekete. Általában feldolgozott formában fogyasztjuk.
Kézzel pácolt zöld olajbogyóból készül, és hőkezelték, hogy megakadályozza a termék megromlását.
Javaslat: Hozzáadhatjuk salátákhoz, szendvicsekhez, mártásokhoz.
Összetevők: Zöld olívabogyó, víz, só, citromsav, citromszeletek, bors.