Kuszkusz és moghrabia

Kuszkusz & Moghrabia(Moghrabieh) – hagyomány nagyobb szemekkel

A kuszkusz a közel-keleti és észak-afrikai konyha alapétele, a moghrabia pedig annak különleges, nagy szemű változata. Könnyű, mégis laktató gabonaalapú köretek és egytálételek, amelyek tökéletesen felszívják a fűszerek és szaftok ízét.

• Klasszikus kuszkusz és extra nagy szemű moghrabia
• Gyorsan elkészíthető, sokoldalú alapanyag
• Fűszeres, szaftos ételekhez ideális
• Vegán és vegetáriánus étrendhez is tökéletes

Egyszerű alap, gazdag ízek – a Közel-Kelet hagyománya a tányéron.