Jázmin rizs 5 kg Lotus

Lotus jázmin rizs – illatos, pergős prémium rizs

A Lotus jázmin rizs kiváló minőségű, természetesen illatos rizs, amely tökéletes választás közel-keleti, ázsiai és nemzetközi ételekhez. Hosszú szemű, főzés után pergős állagú, enyhén virágos aromájával pedig különleges ízélményt nyújt.

Ideális köretként húsos és zöldséges fogásokhoz, piláfokhoz, currykhez, valamint vendéglátóipari felhasználásra is. A Lotus jázmin rizs megbízható minősége miatt népszerű választás háztartásokban és éttermekben egyaránt.

• Az illat intenzitása gyorsan csökken, ezért sok délkelet-ázsiai ember és ínyenc előnyben részesíti az évente frissen betakarított új termésű jázminrizst.
• A jázminrizst főként Thaiföldön (thai hom mali vagy thai illatos rizs), Kambodzsában (phka rumduol vagy kambodzsai jázminrizs), Laoszban és Dél-Vietnamban termesztik.
• Főzés közben nedves és lágy állagú, enyhén édeskés ízű.
• A szemek tapadnak és kissé ragadósak főzés közben, de a jázmin rizs szemei kevésbé ragadósak, mint a nyálkás rizs, mivel kevesebb amilopektint tartalmaznak.
• Körülbelül háromszor ragadósabb, mint az amerikai hosszú szemű rizs.
• A jázmin rizs a világ egyik legnépszerűbb és legfinomabb rizsfajtája.
• Főzés közben rendkívül finom illatot áraszt, ezért parfüm rizsnek is nevezik.
• Elkészítve nagyon könnyű, egészséges és köretként használható minden főételhez.
• A jázmin rizs a Távol-Keletről származik, de mostanra Európában is nagyon népszerűvé vált.
• A jázmin rizs gyors energiát biztosít, alacsony zsírtartalmú, nátrium-mentes élelmiszer.