Zöld okra 800g, Al Ahlam

Zöld okra 800g, Al Ahlam

Az okra (vagy bámia) a Közel-Kelet kedvelt zöldsége, mely paprikára emlékeztető külsejű, de enyhe, semleges ízű. Ideális levesekhez, egytálételekhez, sültekhez, és jól viseli az intenzív fűszerezést is. Magas rosttartalma révén támogatja az emésztést. Felszeletelve nyálkás anyagot bocsát ki, ami természetes sűrítőként használható, de citromlével csökkenthető. A konzerv főzött, mosott és pasztőrözött okrát tartalmaz, amely hosszan megőrzi minőségét.
Összetevők: okra, víz, só.